品名:元和鹿茸菇
規格:95g

鹿茸菇因形似幼小的鹿角,故得其名。嘗起來肉質肥厚細膩,味道鮮美,并且具有極高的
營養價值,溫水泡軟后無論選擇燒、炒、燉、蒸、煮湯哪種方式,都是不會出錯的選擇,
做出的菜品香味濃郁、美味可口,有講究的食客更偏好將它與豬肉或者雞肉同炒,口感鮮
美猶勝葷菜。

元和鹿茸菇產自云南,一個受盡大自然寵愛、生態環境及植被類型多樣、菌菇種類尤為豐
富的地方,非常適合培育優良菌種。元初采摘當季新鮮菌菇后無硫熏蒸,直接熱風烘干,
保留了菌菇的原有鮮味。最重要的是,元和鹿茸菇水分<13%,溫水浸泡即可快速還原,
節約了處理食材的時間。