今天上午，深圳市聯成遠洋漁業有限公司和廈門元初食品股份有限公司在廈門正式簽署合作協議，雙方將成立合資公司，致力于將太平洋島國海域的金槍魚等高端水產引進廈門，通過元初食品門店奉獻在廈門市民餐桌上，并努力將供應鏈資源輻射鄰近地區，爭取將廈門打造成金槍魚集散中心。

深圳聯成是一家集金槍魚捕撈、加工和銷售功能為一體的公司，擁有70余艘金槍魚捕撈船只，與其母公司香港聯泰集團一起，數十年來在西太平洋密克羅尼西亞海域從事遠洋捕撈業務，該海域擁有世界60%以上的金槍魚資源，每年有大量的高端漁獲通過深聯成的捕撈和加工，走向世界。

去年，在廈門市海洋發展局的牽線搭橋之下，元初與深聯成結緣，經過一年的市場調查和溝通磨合，雙方終于確定簽署協議，共同投入500萬元成立合資公司，合資公司除了以生食級別的超低溫金槍魚為主要產品之外，還將利用聯成姐妹公司在太平洋海域自有的空運能力，向中國市場提供更高品質的冰鮮金槍魚。

與深聯成的合資合作，將為元初食品提供占領高端水產供應鏈制高點的機會，讓元初“全球視野，開發質優價實健康三餐食品”的能力更上一個臺階，元初消費者將能在家吃到以新鮮、未經第二手的金槍魚為代表的眾多高端美味水產。

高端水產的平民化，打造廈門金槍魚集散功能，既是廈門市海洋發展局等政府部門豐富市民菜籃子的期望，也是元初與聯成共同的發展目標。