2021年4月中旬，為了進一步確保水產品質量安全，我司對現有貨架上水產品進行專項排查。重新梳理水產品來源，包括供應商來源、養殖方式、捕撈方式、養殖/捕撈水域、用藥風險。根據源頭排查情況，確定各類水產品的關鍵風險指標，并從門店及供應商基地合計抽檢22份樣品（涵蓋80%的供應商），重點監測重金屬、獸藥殘留指標，檢測結果均為合格。同時，對3家重點供應商進行現場審核，規范了供應商的采購、養殖及加工記錄。