
品質(zhì)管控
2021年5月份元初內(nèi)控月度抽檢結(jié)果公示
時(shí)間:2021-06-18瀏覽:3389
本月從門店貨架上隨機(jī)抽取共29個(gè)樣品(包括水果和畜肉樣品各3個(gè),蔬菜樣品8個(gè),水產(chǎn)樣品4個(gè),鴨肉和雞蛋樣品各1個(gè),預(yù)包裝樣品9個(gè)),送到第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行月度抽檢。果蔬類檢測(cè)541項(xiàng)農(nóng)藥殘留以及重金屬等關(guān)鍵指標(biāo),畜禽肉蛋和水產(chǎn)類檢測(cè)恩諾沙星、氧氟沙星和氯霉素等關(guān)鍵獸藥指標(biāo)殘留,預(yù)包裝樣品重點(diǎn)監(jiān)控酸價(jià)和過(guò)氧化值等指標(biāo),檢測(cè)結(jié)果均合格,合格率100%。